Restaurang- och livsmedelsprogrammet
Bageri och konditori
Om restaurang- och livsmedelsprogrammet
Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL) passar dig som vill arbeta praktiskt i yrken kring måltiden, nära kunder och gäster på till exempel restaurang, bageri eller butik. Du kan börja jobba direkt efter utbildningen eller fortsätta studera. Programmet ger dig både möjlighet att studera inom yrkeshögskola och grundläggande behörighet till högskola och universitet.
Mer info om restaurang- och livsmedelsprogrammetOm inriktning bageri och konditori
Inriktningen bageri och konditori är för dig som vill lära dig om hantverket med framställning och tillverkning av råvaror inom bageri och konditori. Under utbildningen får du framför allt kunskaper för arbete inom den hantverksmässiga delen av dessa näringar. Du får lära dig det som behövs för såväl små- som storskalig verksamhet och försäljning. Inriktningen kan till exempel leda till yrken som bagare eller konditor.
